离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开（例如从牛奶中分离出奶油）；它也可用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服；特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物；利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。
NACHT（纳赫特）D-16和D-16R是大容量台式冷冻离心机，角转子比较大容量6x500ml，水平转子比较大容量4x
750ml,D-16R拥有强大的制冷系统，可以快速准确的冷却样品，并在静止状态下可对转子进行预冷。
应用示例：
超大批量DNA、RNA处理
细胞培养或发酵应用中的细胞收集
食品技术
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